Βήμα 1 Διαλύετε σε ένα μεγάλο μπολ τη ζάχαρη σε ½ φλ. χλιαρό νερό, ραντίζετε μέσα τη μαγιά και την αφήνετε να αφρίσει για 5 λεπτά. Βήμα 2 Προσθέτετε το υπόλοιπο χλιαρό νερό (1 ½ φλ.), το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνετε το μίγμα (με το μίξερ με γάντζους ζυμώματος) μέχρι να...