Για τα μπιφτέκια: Βήμα 1 Σε ένα τηγάνι βάζετε το λάδι να ζεσταθεί και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ ξανθό χρώμα. Βήμα 2 Ακολούθως, πασπαλίζετε με τη ζάχαρη μέχρι να καραμελώσει. Βήμα 3 Το αφήνετε στην άκρη να κρυώσει. Βήμα 4 Σε ένα μπολ, βάζετε όλα τα υλικά...