Δροσερό ντιπ για να συνοδέψτε τα ψητά σας Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το πράσο σε μέτρια φωτιά, 2 – 3 λεπτά. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι. Στο μπλέντερ χτυπάμε τον βασιλικό με τον χυμό λεμονιού.Σε ένα μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί την κρέμα γάλακτος, γιαούρτι και πράσο, τον...