1 κιλό χταπόδι350 γρ κριθαράκι Ξύδι καλής ποιότητας400 γρ ντομάτα κονκασέ1 μικρή συσκευασία πελτέ4 κρεμμύδια4 σκελίδες σκόρδο2 φύλλα δάφνης Ελαιόλαδο κατά βούληση (τουλάχιστον 5-6 κ.σ) Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση Μέρος 1 Πλένουμε καλά το χταπόδι.( Κανονικά δεν πρέπει). Αν...