Φρυγανισμένες φέτες ψωμιού αλειμμένες με μαλακό τυρί και αλμυρό προσούτο! Κόβετε τη μπαγκέτα σε λεπτές πλάγιες φέτες και τις φρυγανίζετε στο γκριλ του φούρνου για 3 – 4 λεπτά από κάθε πλευρά.Αλείφουμε τις μπρουσκέτες με λίγο από το κατσικίσιο τυρί, ρόκα, από ένα σύκο...