Λιώνουμε την μαργαρίνη,την ανακατεύουμε με το γάλα και μέσα διαλύουμε την μαγιά Προσθέτουμε την ζάχαρη,το αλάτι και ανακατέυουμε Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια ζυμη που να μην κολλάει στα χέρια Σκεπάζουμε και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί...