Ακόμα κι αν μόλις πέρασε η Σαρακοστή κι η νηστεία τελείωσε, ένα κέικ λίγη σημασία έχει αν είναι νηστίσιμο ή όχι, γιατί πρώτα από όλα ζητάμε να είναι ΝΟΣΤΙΜΟ και ιδανικά να είναι ΥΓΙΕΙΝΟ. Το κέικ αυτό είναι φτιαγμένο με ελαιόλαδο, άφθονα κομμάτια σοκολάτας, χυμό και φλούδα...