Προετοιμάστε τα κρεμμύδια σας για να αποφύγετε τα δάκρια. Κόψτε τα κρεμμύδια στο μέσων και βάλτε τα για 1 λεπτό σε ένα μπολ με νερό και πάγο. Εναλλακτικά κόψτε τα στο μέσων και βάλτε τα στο ψυγείο τυλιγμένα σε σελοφάν για 20 λεπτά περίπου.
Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C (στις αντιστάσεις, χωρίς αέρα) και βουτυρώνετε μια φόρμα με ελατήριο, διαμέτρου 20-23 εκ. περίπου. Βήμα 2 Ντύνετε τον πάτο και τα πλευρά της με αντικολλητική λαδόκολλα.Βήμα 3 Βάζετε ½ φλ. κρύο νερό με το γάλα, τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη,...