Κόβουμε τα μήλα σε μικρούς κύβους και ανακατεύουμε την κανέλα και την ζάχαρη Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε με την ζάχαρη πολύ καλά.. Στην συνέχεια κάνουμε μια λακούβα και ρίχνουμε την μαργαρίνη και το νερό και ξεκινούμε να ανακατεύουμε καλά να γίνει μια όμορφη ζύμη...