Βήμα 1 Αλείφετε το σολομό με λίγο λάδι και ψήνετε σε καυτό τηγάνι για 1 περίπου λεπτό. Βήμα 2 Βάζετε το σολομό σε ένα ταψί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220° C για 5-6 λεπτά. Βήμα 3 Μειώνετε το χρόνο μαγειρέματος κατά 2 λεπτά, αν προτιμάτε να διατηρήσει το ροδοκόκκινο...