Σε μια φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε τις σουπιές (αν είναι κατεψυγμένες τις έχουμε πρώτα ξεπαγώσει).Τις σοτάρουμε μέχρι να αποβάλλουν όλα τα υγρά τους.Προσθέτουμε το ελαιόλαδο το σκόρδο ολόκληρο και τα κρεμμύδια σε χοντρά κομμάτια και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν.Σβήνουμε με το...