Βάζουμε σε ένα μπολ την μαγιά, τη ζάχαρη και 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ανακατεύουμε σκεπάζουμε μεμβράνη το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 15 λεπτά Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά τοποθετούμε σε ζεστό μέρος και περιμένουμε 30 λεπτά Πλάθουμε τα ψωμάκια μας και...