Από το καλάθι και τις μαγειρικές του Μάη δεν μπορεί να λείπει ο φρέσκος αρακάς, οι πάγκοι της λαϊκής είναι γεμάτοι από ολόφρεσκο τρυφερό αρακά, μια από τις αγαπημένες μου συνταγές είναι ο γλυκόξινος αρακάς με κοτόπουλο και θα τη βρεις αναλυτικά παρακάτω.Ο φρέσκος αρακάς τρώγεται...