Βήμα 1 Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το γάλα μαζί με τη ζάχαρη. Σε ένα μπολ σπάζουμε τα αβγά, βάζουμε το νισεστέ, τη βανίλια και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε κουταλιά – κουταλιά από το ζεστό γάλα στο μίγμα με τα αβγά και επαναφέρουμε το μίγμα στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας...