Βήμα 1 Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 170° C. Βάζετε τα αβγά και τον κρόκο σε ένα μπολ, προσθέτετε το εσάνς βανίλιας και τα ανακατεύετε με το σύρμα μόνο για να σμίξουν (μην τα χτυπήσετε με το μίξερ, γιατί δεν πρέπει να αφρίσουν).Βήμα 2 Βάζετε σε ένα κατσαρόλι την κρέμα γάλακτος...