Ρολό με κιμά αυγό και πουρέ πατάτας

Ρολό με κιμά αυγό και πουρέ πατάτας

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Ρίχνουμε σε ένα σκεύος τα υλικά για το μείγμα του κιμά και ζυμώνουμε. Στη μακρόστενη φόρμα για ψήσιμο ψωμιού βάζουμε χαρτί ψησίματος και ρίχνουμε μέσα τη μισή ζύμη του κιμά. Μπήγουμε κατά μήκος της ζύμης στο κέντρο τα σφιχτά αυγά το ένα πίσω από το άλλο. Καλύπτουμε με την...