Για τη σαλάτα Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά, εκτός από το ταλαγάνι, όσο πιο ανάλαφρα γίνεται και σερβίρουμε.Για το ταλαγάνι σχάρας Λαδώνουμε το ταλαγάνι και ψήνουμε στη σχάρα μέχρι να σχηματίσει ελαφριά κρούστα. Επαναλαμβάνουμε από την άλλη πλευρά.Το ταλαγάνι θα πρέπει να έχει ωραία...