Ακόμη έχω στο μυαλό μου τη γεύση αυτού του υπέροχου φαγητού, σπαγγέτι με κιμά κοτόπουλο και κατίκι, το πιο αγαπημένο οικογενειακό φαγητό, στην πιο ελαφριά εκδοχή, για μια γιορτινή περίσταση! Πριν λίγες ημέρες η μονάκριβη αδερφή μου είχε τα γενέθλιά της, σκεφτήκαμε να της κάνουμε...