Καθαρίζετε τα μήλα από φλούδες και κουκούτσια, τα κόβετε σε μικρότερα κομμάτια και τα ρίχνετε στο μπέντερ. Τα περιχύνετε με το χυμό του λεμονιού.Κρατάτε ένα κομμάτι σέλερι στην άκρη και αφού το ξεφλουδίσετε προσεκτικά το κόβετε σε μικρά μπαστουνάκια. Κόβετε το υπόλοιπο σε...