Κυριακάτικο φαγητό το γιουβέτσι όπως κι αν το μαγειρέψω, είτε με θαλασσινά (γαρίδες ή χταπόδι) είτε με κρέας (όπως μοσχαρίσιο κιμά, κοτόπουλο, μοσχαράκι ή αρνάκι). Και μία κι έχω καιρό να το φτιάξω με κοτόπουλο σαν να έφτασε η μέρα του… Κάθε αξιοπρεπές γιουβέτσι και το γιουβέτσι...