Ετοιμάζετε το Super Mousse ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Σε ένα μεγάλο μπολ αδειάζετε το μασκαρπόνε και ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι να αφρατέψει. Ρίχνετε μέσα πασπαλιστά τον στιγμιαίο καφέ και τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά μέχρι να πάρετε ένα λείο και...