Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Βήμα 1 Βάζετε τη ζάχαρη άχνη με το βούτυρο, το αβγό και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ και τα χτυπάτε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να γίνει ένα αφράτο μίγμα σαν κρέμα.Βήμα 2 Κοσκινίζετε το αλεύρι με τη μαγειρική σόδα και το προσθέτετε μέσα τμηματικά συνεχίζοντας το...