Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ

Αυγόφετες με τσουρέκι και σοκολάτα γκανάζ

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Φτιάξτε ζουμερές αυγόφετες από τσουρέκι και γευτείτε τις με σοκολάτα γκανάζ Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα μέχρι να αφρίσουν και να φουσκώσουν.Βουτάμε μέσα στο μείγμα τις φέτες του τσουρεκιού.Σε μεγάλο τηγάνι λιώνουμε τη μαργαρίνη και τηγανίζουμε τις φέτες τσουρεκιού και...