Ομελέτα ταζίν* με ντομάτες
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- γαστονόμος
Ένα χαρακτηριστικό πιάτο που συνήθως μαγειρεύεται σε σκεύος ταζίν
Αν το κρέας που βράζετε παραμένει πολύ σκληρό, ρίξτε στην κατσαρόλα ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.