Πλένουμε τα φασόλια και τα ρίχνουμε σε κατσαρόλα με λάδι να τα σοτάρουμε καλά Ρίχνουμε μέσα τη πατάτα και το κολοκύθι και το κρεμμύδι κομμένα σε φέτες Έπειτα προσθέτουμε τη σάλτσα, τον μαϊντανό και το αλατοπίπερο. Αφήνουμε να βράσουν για 1 ώρα περίπου Τέλος πλένουμε την τομάτα...