Βάζουμε το βούτυρο να λιώσει στο τηγάνι και στρώνουμε 3 φύλλα , βουτυρώνοντας καλά κάθε φορά τα φύλλα μας. Έχουμε τρίψει την φέτα και το κασσέρι , τα αναμειγνύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα στο τηγάνι πάνω από τα φύλλα που στρώσαμε. Αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε και την ketchup...