Εκμέκ με τσουρέκι
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.giorgostsoulis.com/
- Συγγραφέας
- Γιώργος Τσούλης
Δύο αγαπημένα γλυκά σε ένα: εκμέκ τσουρέκι πρωτότυπο και πεντανόστιμο
Για να παραμείνουν τραγανές οι πίτες τις αφήνετε να κρυώσουν χωρίς να τις σκεπάσετε. Την επομένη μέρα, εάν θέλετε να τις ζεστάνετε, τις ραντίζετε με λίγο νερό ή τις σκουπίζετε με βρεμένο πανί και μετά τις βάζετε για λίγο στο φούρνο.