Φέτες ψημένης ντομάτας με τριμμένο χαλούμι και δυόσμο

Φέτες ψημένης ντομάτας με τριμμένο χαλούμι και δυόσμο

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200ο C. Πλένετε καλά τις ντομάτες και βγάζετε το επάνω και το κάτω μέρος. Την υπόλοιπη ντομάτα την κόβετε σε χοντρές ροδέλες, τις βάζετε σε ταψί, τις αλείφετε με ένα πινελάκι με λαδάκι, τις πασπαλίζετε με τη ζάχαρη και λίγο αλάτι.Ψήνετε τις ντομάτες...