Βήμα 1 Ετοιμάζετε τη ζύμη: Βάζετε το αλεύρι και τα αλεσμένα αμύγδαλα σ’ ένα μπολ και προσθέτετε το βούτυρο σε κομματάκια. Το τρίβετε με τις άκρες των δαχτύλων σας, μέχρι να γίνει ένα μίγμα σαν ψιλά ψίχουλα και προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη και το μισό ξύσμα του πορτοκαλιού.Βήμα 2...