Βήμα 1 Βάζετε σε ένα μπολ το ζεστό νερό, προσθέτετε τη ζελατίνα και την ανακατεύετε να διαλυθεί. Βήμα 2 Ύστερα, ανακατεύετε μέσα το κακάο και τη βανίλια και κρατάτε το μίγμα στην άκρη για τουλάχιστον 10 λεπτά για να κρυώσει. Βήμα 3 Χτυπάτε σε ένα μεγάλο μπολ τα ασπράδια μέχρι να...