Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive, 1/3 φλ. μαύρη ζάχαρη, ½ κουταλάκι κανέλα, 6 κουταλιές λιωμένο βούτυρο, 1 φακελάκι ζελατίνα σε σκόνη, 200 γρ. (16 μέτριες) φράουλες, χωρίς κοτσανάκια, 400 γρ. (2 πακέτα) τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου, 2/3 φλ....