Διαλύουμε την μαγιά και την ζάχαρη σε λίγο χλιαρό νερό.Την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε για περίπου 15 λεπτά να φουσκώσει.Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το σιμιγδάλι και το σπορέλαιο.Προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι και ανακατεύουμε.Βάζουμε την μαγιά, το υπόλοιπο νερό και...