Για να μη σπάσει το αυγό σας ενώ το βράζετε, θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και όχι από το ψυγείο. Επίσης βάλτε μέσα στο νερό που βράζει ένα κουταλάκι.
Λαχταριστά φασολάκια φούρνου με κρεμμύδια και μανιτάρια για ένα πλούσιο ορεκτικό Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζουμε τη σχάρα στη μεσαία σκάλα του φούρνου.Τοποθετήστε τα τρίμματα ψωμιού σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα,...