Βάλτε το γάλα με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και αφήστε το σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί.Προσθέστε την κουβερτούρα, τη 1 κουταλιά κακάο και το σιμιγδάλι, ανακατέψτε και βράστε το μείγμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.Αδειάστε την κρέμα σε ένα μεγάλο ρηχό ταψί για να...