Βήμα 1 Μαρινάρετε για 1 περίπου ώρα όλα τα κρεατικά σε ελαιόλαδο στο οποίο έχετε προσθέσει ρίγανη και χυμό λεμονιού.Βήμα 2 Ανάβετε τα κάρβουνα και αφήνετε τη σχάρα να βράσει καλά. Ψήνετε όλα τα κρεατικά στη σχάρα του μπάρμπεκιου.Βήμα 3 Τα σερβίρετε πάνω σε ξύλινη πιατέλα με...