Τσιγκαριζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο για λίγο και μετά προστεθούμε την ντομάτα τριμμένη μέσα για να γίνει η σάλτσα. Βάζουμε σε 5 λεπτά και τα φασολάκια, το καρότο, τα μπαχαρικά, το αλάτι και το ξύδι. Ρίχνουμε 2 ποιήτρια νερό και κλείνουμε την χύτρα. Μόλις αρχίσει να σφυρίζει...