Πιατέλα τυριών

Πιατέλα τυριών

Από την ιστοσελίδα: http://www.toarkoudi.gr

Υλικά

  • μπρι
  • καμαμπέρ
  • μοτσαρέλα
  • μανούρι
  • ντοματίνια
  • μαρούλι
  • καρότο
  • καρύδι
  • σύκο

Οδηγίες παρασκευής

Στρώνουμε τα μαρουλόφυλλα στο κάτω μέρος της πιατέλας.

Στο κέντρο της βάζουμε τη μοτσαρέλα και με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας «φυτεύουμε» ένα φυλλαράκι μαϊντανό πάνω της.

Κόβουμε το μπρι και το καμαμπέρ στα 8 και τα τοποθετούμε στην κάθε πλευρά της πιατέλας.

Τα τοποθετούμε αραιά μεταξύ τους, καθώς ανάμεσα τους βάζουμε φέτες πιπεριάς.

Κόβουμε το blue cheese σε τετράγωνα και τα στρώνουμε στην πιατέλα.

Το μανούρι το τοποθετούμε απέναντι από το ροκφόρ.

Πάνω στα τυριά βάζουμε καρύδια και φυλλαράκια μαϊντανού.

Για να πάρει χρώμα η πιατέλα μπορούμε να βάλουμε 1 φέτα ρόδι, ντοματίνια Σαντορίνης και καρότο.

Καλή όρεξη!


Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.