Γλυκό του κουταλιού κουμκουάτ
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Ένα κλασικό κερκυραϊκό γλυκό που όλοι μας λατρεύουμε
ΨΑΡΙ ΨΗΜΕΝΟ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΛΑΤΙΟΥ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η κρούστα αλατιού είναι ο ιδανικός τρόπος για να ψήσετε χοντρά ψάρια χωρίς το φόβο να στεγνώσουν
ΤΟΥΡΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΦΟΡΜΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τούρτα-τσουρέκι υπερπαραγωγή είναι το τέλειο επιδόρπιο για να κλείσουμε ένα γιορτινό γεύμα
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΥΚΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Επιμένω ότι οι σπιτικές τούρτες μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολες και απλές στην παρασκευή τους από όσο φοβάστε
Γαρίδες με σάλτσα από αφρώδες κρασί
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα γευστικό ορεκτικό με ιδιαίτερη σάλτσα και λίγα υλικά που σίγουρα θα εντυπωσιάσει
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Για να μαλακώσουν τα καλαμαράκια είτε τα τηγανίζουμε πολύ σύντομα (σε πολύ δυνατή φωτιά για ελάχιστα λεπτά) είτε τα σιγομαγειρεύουμε για αρκετή ώρα
Παστίτσιο με πουρέ
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Είναι ένα διαφορετικό παστίτσιο με πουρέ πατάτας, ένα φαγητό που το κάνουν στην Κωνσταντινούπολη και προσωπικά δηλώνω λάτρεις θεωρό ότι θα το λατρέψετε
Ξέρετε ότι
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι στο σπανακόρυζο με πλιγούρι. Θα δείτε ότι η γεύση του είναι πιο λεπτή και θα αρέσει σε όλους.