Παντζαρόσουπα
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Οι σούπες είναι ότι καλύτερο για ένα χειμωνιάτικο βράδυ
ΠΙΤΑ ΦΟΡΜΑΣ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ και ΦΡΕΣΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΦΛΩΡΙΝΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η κόντρα που κάνει το γλυκό κυδώνι με το πικάντικο λουκάνικο είναι απίστευτη
Ρυζοσαλάτα με ρεβύθια και βινεγκρέτ με μάνγκο λάιμ και κύμινο
www.yiannislucacos.gr
Γιάννης Λουκάκος
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.