Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Φτιάξτε μεγαλύτερη ποσότητα από τη γέμιση και χρησιμοποιήστε τη για να γεμίσετε την γαλοπούλα που θα σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Ωραία, γευστικότατη και αρωματική μαγειρίτσα με όλα τα μυρωδικά της Άνοιξης και λίγο τραχανά που της δίνει σώμα και επιπλέον γεύση
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Προσθέστε στο τραπέζι σας αυτήν τη δροσιστική σαλάτα με κολοκυθάκια, γλιστρίδα, παρμεζάνα και ντρέσινγκ αρωματισμένο με λάιμ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αντικαθιστώντας το αλεύρι με σιμιγδάλι πετυχαίνουμε μια υφή που θυμίζει ελαφρώς το χαλβά
Το να αποθηκευουμε τις πατατες μαζί με τα κρεμίδια είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος. Το κακό είναι ότι αν μπουν μαζί τα κρεμμύδια θα αρχίσουν να βγάζουν βλαστούς που θα επηρεάσουν και τις πατάτες σου.