Καραμελωμένο χοιρινό
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Το καραμελωμένο χοιρινό διατηρείται για λίγες μέρες στο ψυγείο και μπορεί να μαγειρευτεί, για ένα τραπέζι, από την προηγούμενη μέρα
Κρητική πίτα με βλίτα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μια εξαιρετικής νοστιμιάς πίτα από τη μεγάλη κουζίνα της Κρήτης
Ξέρετε ότι
Προσθέτετε λίγη μπύρα στο μίγμα της κρέπας, την κάνει αέρινη, ελαστική και βοηθά να απορροφηθεί η σως, η μαρμελάδα ή το σιρόπι με την οποία θα την περιχύσετε.