ΠΛΕΧΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ρουστίκ, αγγλική πίτα που το αρωματικό κρασί δίνει ένταση και γεύση στα κόκκινα φρούτα
Ψαρονέφρι με φρέσκο κρεμμυδάκι και μάραθο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Με αφράτο πιλαφάκι και μια πράσινη σαλάτα με σταφίδες και αμύγδαλα, καβουρδισμένα έχουμε ένα πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια
Ξέρετε ότι
Για να παραμείνουν τραγανές οι πίτες τις αφήνετε να κρυώσουν χωρίς να τις σκεπάσετε. Την επομένη μέρα, εάν θέλετε να τις ζεστάνετε, τις ραντίζετε με λίγο νερό ή τις σκουπίζετε με βρεμένο πανί και μετά τις βάζετε για λίγο στο φούρνο.