Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να κάνεις ζουμερό ένα ψητό κοτόπουλο, θα πρέπει πριν το ψήσεις να είναι όσο το δυνατόν πιο στεγνό.Στέγνωσε το λοιπόν με χαρτοπετσέτες και ρίξε λίγο αλάτι. Έπειτα, βάλτο στο ψυγείο να ξεκουραστεί για λίγες ώρες. Μόλις το ψήσεις εκτός του ότι θα είναι ζουμερό θα έχει επίσης υπέροχη τραγανή πέτσα.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ανοίγουμε και μια φιάλη ωραίο κόκκινο κρασί και καλή μας όρεξη…
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Ένα πεντανόστιμο αγαπημενο γλυκό των παιδιών…
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Σήμερα θα πάμε μια βόλτα μέχρι το νησί της Αριάδνης, την πανέμορφη Νάξο
Για να ξεφλουδίσουν εύκολα τα σκόρδα, βάλτε τα στο πάγκο και πιέστε τα με ένα μαχαίρι. Η φλούδα θα ξεσκολίσει από τον σώμα του σκόρου.