Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.
www.gastronomos.gr
Μαίρη Χαλκιοπούλου
Κοτόπουλο με σάλτσα βουτύρου, γρήγορο εύκολο και λαχταριστό
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το ραγού είναι ένα φαγητό κατσαρόλας με πολύ πηχτή και μελωμένη σαλτσούλα
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Οταν φτιάχνουμε σαλάτες με κρεμώδεις σάλτσες (π
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Ένα καλοκαιρινό, δροσερό μπριάμ λαχανικών σε σαλάτα, με άρωμα βασιλικού και υπέροχη γεύση φέτας
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μια πολύ απλή συνταγή λαχταριστού υγρού κέικ σοκολάτας που θα λατρέψεις
Σε επιφάνεια κοπής ψιλοκόψτε το σκόρδο σε μικρά κομματάκια και βάλτε το σε ένα γυάλινο δοχείο με αεροστεγές κλείσιμο. Στη συνέχεια καλύψτε το μείγμα σκόρδου με ελαιόλαδο κλείνετε το γυάλινο δοχείο και αποθηκεύετε στο ψυγείο.
Μ’ αυτόν τον τρόπο θα έχετε κάθε φορά φρέσκο σκόρδο για το μαγείρεμα των φαγητών σας χωρίς να το καθαρίζετε. Για τη συγκεκριμένη μέθοδο συνήθως αρκεί μια με δυο κουταλιές του γλυκού από το μείγμα σκόρδου για τα φαγητά σας.
Tip : Για περισσότερη γεύση προσθέστε μαζί με το ελαιόλαδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά της επιλογής σας.