Σαλάτα με σοταρισμένο καλαμπόκι λαχανικά και λαδολέμονο μπαχαρικών
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Φιλέτο πέρκας σοτέ με ψητές μαριναρισμένες πιπεριές Φλωρίνης
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Σαλάτα με πέννες ολικής κοτόπουλο ντοματίνια καλαμπόκι και σάλτσα αβοκάντο
www.olivemagazine.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Ξέρετε ότι
Βάλτε το ζωμό στο ψυγείο. Όταν τον βγάλετε θα έχει δημιουργηθεί στην επιφάνεια ένα στρώμα από παγωμένο λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορείτε πολύ εύκολα να αφαιρέσετε.