Μπουγάτσα με φύλλο αέρος
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Η καλύτερη μπουγάτσα με χειροποιήτο φύλλο αέρος που έχει φτιαχτεί ποτέ
Xοιρινό στην κατσαρόλα με καρότα και μουστάρδα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το σπιτικό ρολό είναι το καλύτερο
Κανελόνια με σπανάκι μείγμα χορτόπιτα τυριά και μπεσαμέλ με φρέσκο τυρί κρέμα
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Ηπειρώτικη φασολάδα φούρνου
www.gastronomos.gr
Αστέριος Κουστούδης
Οι κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης αλλά και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στη φασολάδα φούρνου
Ριγκατόνι με κρέμα τυριών στο φούρνο
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Ριγκατόνι με κρέμα τυριών στο φούρνο , γρήγορο και οικονομικό φαγητό, τρώγεται απαραιτήτως με καλή παρέα
Ολόκληρο κοτόπουλο με αρακά κοκκινιστό στον φούρνο
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.