Σπανακοτυρόπιτα σε πουγκιά
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή από τον Γαστρονόμο
ΚΑΠΠΑΡΗ ΤΟΥΡΣΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αυτό που θα χρησιμοποιήσετε για τουρσί είναι οι γνωστές πράσινες μπαλίτσες που δεν είναι άλλο από τα μπουμπούκια της (τα λένε και καππαρόμηλα ή κουμπιά κάππαρης)
Γαρίδες φούρνου με ρύζι αρωματισμένο με σαφράν
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Το ρύζι στον φούρνο γίνεται πιο σπυρωτό και με πιο ευχάριστη γεύση
Ξέρετε ότι
Το να αποθηκευουμε τις πατατες μαζί με τα κρεμίδια είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος. Το κακό είναι ότι αν μπουν μαζί τα κρεμμύδια θα αρχίσουν να βγάζουν βλαστούς που θα επηρεάσουν και τις πατάτες σου.