Απίθανη Συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών, για μικρούς και μεγάλους
Γαρίδες σουβλάκι
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Ένα special σουβλάκι που δεν θα έχεις ξαναδεί
Ρεγάλι μανιάτικο
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μια δεμένη, κοκκινιστή μαγειρίτσα είναι το μανιάτικο ρεγάλι, χωρίς έντερα και χόρτα ή μαρούλια, που σερβίρεται σαν σάλτσα πάνω σε ρύζι πιλάφι
ΜΑΚΑΔΟΝΑΔΑ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γρήγορη και χορταστική ομελέτα που θα ολοκληρώσετε στο γκριλ, για να αποφύγετε το αναποδογύρισμά της στο τηγάνι, κάτι που μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο αν δεν έχετε εμπειρία
Ξέρετε ότι
Ψήνετε τα κέικ, τα παντεσπάνια ή άλλα ανάλογα παρασκευάσματα συνήθως στην κάτω θέση του φούρνου έτσι ώστε η επιφάνειά τους να φθάνει στη μέση του φούρνου. Τα κουλουράκια, οι κουραμπιέδες ή άλλα ανάλογα γλυκίσματα, τοποθετούνται στο μεσαίο ράφι του φούρνου, ενώ τα μπισκότα στο πιο ψηλό.