Ξιφίας μαριναρισμένος και σερβιρισμένος με πλιγούρι
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο (Chocolate και Peanut butter cups)
www.olivemagazine.gr
Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα
Μακαρονάδα με καβούρι κονσέρβας
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Μια πανεύκολη μακαρονάδα με καβούρι κονσέρβας και άρωμα από λεμονοθύμαρο
Ωμό βοδινό σε φέτες («Καρπάτσιο»)
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το «καρπάτσιο» έχει πάρει το όνομά του από τον ομώνυμο ζωγράφο της Αναγέννησης, καθώς οι κόκκινες αποχρώσεις των έργων του αντανακλώνται στο πιάτο
Ξέρετε ότι
Μπορείτε να βάζετε μια πρέζα αλάτι στα γλυκά σας και μια πρέζα ζάχαρη στις σάλτσες των φαγητών σας. Με το αλάτι αναδεικνύεται η γλυκύτητα της ζάχαρης, οι ζύμες και τα γλυκά σας θα κερδίσουν σε γεύση. Με τη ζάχαρη μειώνεται το οξύ που περιέχουν τα φαγητά λόγω κυρίως της ντομάτας και έτσι δεν ξινίζουν.