ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένας ωραίος τρόπος σερβιρίσματος αυτού του κέικ είναι να χτυπήσουμε με το πιρούνι λίγο ανθότυρο σε ένα μπολ και να προσθέσουμε λίγη κουβερτούρα (ή σοκολάτα γάλακτος), λιωμένη σε μπεν μαρί
Φαλάφελ με ρεβύθια και κόκκινες φακές
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Λαχταριστά φαλάφελ με σάλτσα σουσαμιού και τραγανά λαχανικά
Παγωτό παστέλι με 3 υλικά
www.gastronomos.gr
Άννα Ναθαναηλίδου
Μοιάζει με παρφέ, ως προς την πλούσια γεύση του
Πέννες με λουκάνικο κολοκυθάκι μελιτζάνα κρεμμύδι και παρμεζάνα
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Μπακαλιάρος με σπαράγγια, κρεμμυδάκι και μαϊντανό
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Εκμεταλλευόμαστε τα σπαράγγια που τώρα είναι στην καλύτερη τους εποχή και φτιάχνουμε ένα σπέσιαλ ψαράκι στο φούρνο
Ξέρετε ότι
Για να αποτρέψετε το σπάσιμο του κρόκου, κατά το βρασιμο ενός αυγού, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό ξίδι καθός το αυγό σιγοβράζει