Αυγά γεμιστά
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Όταν τα αυγά γεμίσουν… Θα χρειαστούμε Αυγά 5 βρασμένα Αντζούγες 3 φιλετάκια Τόνος νερού 1 μικρή κονσέρβα Πιπεριά πράσινη 1 για στολισμό σε λωρίδες Ντομάτα 1 για στολισμό κομμένη σε φέτες Μαρούλι λίγο για στολισμό Μαγιονέζα 3 κουταλιές σούπας κοφτές Μουστάρδα 1/2 κουταλάκι
Ξέρετε ότι
Προετοιμάστε τα κρεμμύδια σας για να αποφύγετε τα δάκρια.
Κόψτε τα κρεμμύδια στο μέσων και βάλτε τα για 1 λεπτό σε ένα μπολ με νερό και πάγο. Εναλλακτικά κόψτε τα στο μέσων και βάλτε τα στο ψυγείο τυλιγμένα σε σελοφάν για 20 λεπτά περίπου.