Κεμπάπ με πολίτικα μπαχαρικά, ντομάτα και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα αυθεντικό πολίτικο ζουμερό κεμπάπ δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου
Ξέρετε ότι
Απομακρύνετε τις δυσάρεστες μυρωδιές από το ψυγείο βάζοντας σε ένα πιατάκι λίγη ποσότητα με ελληνικό καφέ και τοποθετώντας μέσα στο ψυγείο. Ο ελληνικός καφές απορροφά τις μυρωδιές σαν σφουγγάρι. Προτιμήστε δυνατό ελληνικό καφέ και όχι μπαγιάτικο.