ΣTHΘΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΠΠΑΡΗ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Για απόλυτα πετυχημένο και νόστιμο φιλέτο κοτόπουλου στο τηγάνι ακολουθήστε πιστά τους χρόνους που σας προτείνω, ώστε να ψηθεί καλά στο εσωτερικό με ασφάλεια, χωρίς να στεγνώσει
ΤΑΡΤΑ ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το φλόγιστρο είναι ένα μικρό καμινέτο χειρός, ειδικό για να καίει την επιφάνεια της κρεμ μπρουλέ για να καραμελώσει
ΠΙΤΣΑ ΠΛΕΧΤΗ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΤΥΡΙΩΝ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εντυπωσιακή σε εμφάνιση, αλλά κυρίως, σε γεύση, η πίτσα με διάφορα τυριά και σαλάμι
Φραγκόκοτα γεμιστή με κάστανα, κολοκύθα και ρύζι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ιδιαίτερη εορταστική συνταγή, που μπορεί να σας δυσκολέψει αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημειώσει
Ψητό αρνί
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αγαπημένη ελληνική συνταγή που πρωταγωνιστεί σε όλα τα σημαντικά τραπέζια της οικογένειας, κυρίως τη περίοδο του Πάσχα
Ξέρετε ότι
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.