Χτένια γκρατινέ

Χτένια γκρατινέ

www.botrini.gr

Ettore Botrini

Χτένια με πουρέ αγκινάρας και πιπεριάς

Χτένια με πουρέ αγκινάρας και πιπεριάς

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ριζότο με θαλασσινά

Ριζότο με θαλασσινά

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Χτένια με σπανάκι και σάλτσα ολαντέζ

Χτένια με σπανάκι και σάλτσα ολαντέζ

xrysessyntages.com

Περικλής Ρουσουνίδης

Χτένια με σάλτσα Μορνέ (μπεσαμέλ με τυρί)

Χτένια με σάλτσα Μορνέ (μπεσαμέλ με τυρί)

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Τα χτένια στη Γαλλία έχουν πάρει το όνομά τους από τον Άγιο Ιάκωβο («Σεν Ζακ»)

Χτένια καρπάτσο με χειμερινή σαλάτα

Χτένια καρπάτσο με χειμερινή σαλάτα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Θαλασσινάδα

Θαλασσινάδα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Χτένια

Χτένια

www.mamapeinao.gr

https://www.mamapeinao.gr

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.