ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΑΧΝΙΣΤΟ ΚΑΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τα πιτσάκια αυτά σερβίρονται ιδανικά σε ένα μπουφέ ή σαν ορεκτικό, ακόμα και σαν σνακ για μικρούς και μεγάλους
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η γιαγιά μου εκτιμούσε ιδιαίτερα τα όσπρια και τα μαγείρευε τακτικότατα, κάθε φορά με διάφορες παραλλαγές και αξιοθαύμαστους πειραματισμούς
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΟΤΕ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ζουμερή και χορταστική τάρτα με λαχανικά και αφράτη κρέμα
Λουκάνικα στην γάστρα με πολύχρωμες πιπεριές λευκό κρασί και λεπτοκομμένο κρεμμύδι
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Η ψαρόσουπα του χειμώνα
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Συνταγές που ανανεώνουν την έννοια του comfort food
Μοσχάρι κοκκινιστό µε µακαρούνες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Φτιάχνουμε το κλασικό μοσχαράκι κοκκινιστό αλλά με αρκετό κόκκινο κρασί, πολλά μυρωδικά και χωριάτικα ζυμαρικά όπως μακαρούνες ή στριφτάρια
Καλοκαιρινά λαχανικά στο φούρνο με σάλτσα ντομάταςτυριά και μπεσαμελ
xrysoskoufaki.gr
Χρυσό Σκουφάκι
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε γύρο στο σπίτι και, μόλις αποκτήσουμε την εξοικείωση και πειραματιστούμε μερικές φορές με τα υλικά της μαρινάδας, θα γίνει από τα πιο αγαπημένα γρήγορα πιάτα της οικογένειας
Ξέρετε ότι
Για να γίνουν πιο νόστιμες οι γαρίδες όταν τις βράζετε, προσθέστε λίγη ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας ξύδι.