Σιρόπι φράουλας για το παγωτό ή το γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Είναι γλυκό και απαλό και μπορεί να δώσει μια διαφορετική νότα στα γλυκά μας, στις σαλάτες μας, ακόμα και στα τυριά μας
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.