Κυκεώνας του Ολύμπου

Κυκεώνας του Ολύμπου

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κότα γεμιστή με τραχανά

Κότα γεμιστή με τραχανά

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Τραχανάς σούπα με ντομάτα και φέτα

Τραχανάς σούπα με ντομάτα και φέτα

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Τραχανόπιτα με φέτα και μυρωδικά

Τραχανόπιτα με φέτα και μυρωδικά

www.olivemagazine.gr

Λάμπρος Βακιάρος

Τραχανάς με ντομάτα στο τηγάνι

Τραχανάς με ντομάτα στο τηγάνι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η συνταγή ακολουθεί τη λογική της παραδοσιακής κουζίνας της Μεσσηνίας: λάδι, τραχανάς, ντομάτα, κρεμμύδι

Τραχανάς με κρόκο Κοζάνης και φέτα

Τραχανάς με κρόκο Κοζάνης και φέτα

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Η μοναδική γεύση του κρόκου Κοζάνης σε μία από τις κλασικές συνταγές γλυκού τραχανά σούπα

Σπιτικός ξινόχοντρος

Σπιτικός ξινόχοντρος

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Για να παρασκευάσουμε τον ξινόχοντρο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσουμε κατσικίσιο γάλα, που θα βρούμε στα ψυγεία ορισμένων μεγάλων σούπερ μάρκετ και παντοπωλείων

Ξέρετε ότι


Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.