ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυθεντική, μοναδική, παραδοσιακή πίτα της Σκοπέλου

ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΡΟΔΙΟΥ

ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΡΟΔΙΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το πετιμέζι ροδιού είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παρασκευάζεται από το χυμό του ροδιού ο οποίος συμπυκνώνεται με βρασμό μέχρι να μετατραπεί σε παχύρρευστο σιρόπι

Φάβα Σαντορίνης

Φάβα Σαντορίνης

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ιδιαίτερη κασερόπιτα Βόλου

Ιδιαίτερη κασερόπιτα Βόλου

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Το μυστικό σε αυτή την πίτα είναι ο τρόπος που ανοίγουμε τα φύλλα

Κλέφτικο κοτόπουλο

Κλέφτικο κοτόπουλο

www.madameginger.com

Madame Ginger

ΡΕΓΑΛΙ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΗ (ΛΑΚΩΝΙΑ)

ΡΕΓΑΛΙ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΗ (ΛΑΚΩΝΙΑ)

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Σε περιοχές της Λακωνίας η μαγειρίτσα δεν είναι άσπρη και αυγοκομμένη, αλλά κοκκινιστή

ΤΑΣ ΚΕΜΠΑΠ ΠΟΛΙΤΙΚΟ (ΠΟΛΗ)

ΤΑΣ ΚΕΜΠΑΠ ΠΟΛΙΤΙΚΟ (ΠΟΛΗ)

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Κλασικό κοκκινιστό φαγητό της πολίτικης κουζίνας που θα συνοδέψετε με πιλάφι, πουρέ πατάτας ή με τηγανητές πατάτες

Μπατζίνα Πίτα Θεσσαλίας

Μπατζίνα Πίτα Θεσσαλίας

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

ΧΑΝΙΩΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΤΟΥΡΤΑ

ΧΑΝΙΩΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΤΟΥΡΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Παραδοσιακή πίτα της Κρήτης

ΨΑΡΙ ΠΛΑΚΙ ΣΠΕΤΣΙΩΤΑ

ΨΑΡΙ ΠΛΑΚΙ ΣΠΕΤΣΙΩΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μην σας ξεγελά το όνομα

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.