Συκώτι φούρνου και ταρατόρ Πολίτικο

Συκώτι φούρνου και ταρατόρ Πολίτικο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα

Συκώτι μοσχαρίσιο γλυκοκρασάτο

Συκώτι μοσχαρίσιο γλυκοκρασάτο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Γαρδουμπάκια κοκκινιστά

Γαρδουμπάκια κοκκινιστά

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Μπελαλίδικο μεζεκλίκι πρώτης τάξεως για… προθέρμανση

Συκωτάκια πουλιών με γλυκό κρασί

Συκωτάκια πουλιών με γλυκό κρασί

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Συκώτι με κρεμμύδια

Συκώτι με κρεμμύδια

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.