Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ισως το ιδανικότερο φαγητό για κάλεσμα, καθώς είναι ευπαρουσίαστο και σερβίρεται εύκολα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Φτιάξτε εξαιρετικό γεμιστό ρολό στο φούρνο του σπιτιού σας και απολαύστε το με τους καλεσμένους σας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα εξαίσιο, μυρωδάτο ρολό για το οικογενειακό τραπέζι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το ρολό με το αυγό μπορεί να σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε ένα σημαντικό γεύμα
www.olivemagazine.gr
Γιάννης Λουκάκος
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Κοντόπουλος
Μαγειρέψτε το γιορτινό χοιρινό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το σπιτικό ρολό είναι το καλύτερο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το ρολό είναι η πλέον κατάλληλη επιλογή για ένα επίσημο γεύμα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Της μαμάς το ρολό γίνεται ελαφρύτερο και ντρεσάρεται με μια πανεύκολη σάλτσα-έκπληξη
www.olivemagazine.gr
Ντίνα Νικολάου
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Πασχαλινή συνταγή με λαχταριστό ρολό από κατσικίσιο μπούτι και και λαχταριστές στρογγυλές πατάτες
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.