Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και φουρνιστές πατάτες

Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και φουρνιστές πατάτες

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

… «Κιμάς, αυγά, μυρωδικά, κρεμμύδι, πατάτες, ψωμί

Ρολό κιμά γεμιστό με μελιτζάνες και μετσοβόνε

Ρολό κιμά γεμιστό με μελιτζάνες και μετσοβόνε

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πικάντικη η γέμιση, αφράτο και μυρωδάτο το μείγμα του κιμά, «εξισορροπιστική» η σος μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με κρεμμύδια, μανιτάρια, θυμάρι

Ρολό κοτόπουλου με κρεμμύδια, μανιτάρια, θυμάρι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πλούσιο φαγητό που θα χορτάσει ολόκληρη η οικογένεια

Ρολό μοσχαρίσιο με πιπέρια

Ρολό μοσχαρίσιο με πιπέρια

www.gastronomos.gr

Ντίνα Νικολάου

Απλό στην παρασκευή του και εντυπωσιακό το κρέας της Πρωτοχρονιάς, ιδανικό και για τον μπουφέ

Χοιρινός λαιμός με άγρια μανιτάρια και κράνμπερις

Χοιρινός λαιμός με άγρια μανιτάρια και κράνμπερις

www.gastronomos.gr

Δημήτρης Κοντόπουλος

Μαγειρέψτε το γιορτινό χοιρινό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας

Πανσέτα ρολό

Πανσέτα ρολό

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ρολό κατσικάκι γεμιστό με κατίκι και σέσκουλα

Ρολό κατσικάκι γεμιστό με κατίκι και σέσκουλα

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Μια διαφορετική πρόταση για το πασχαλινό σας τραπέζι

Αρνίσιο γεμιστό μπουτάκι

Αρνίσιο γεμιστό μπουτάκι

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Χοιρινό ρολό τυλιγμένο σε μπέικον, συνοδεία φουρνιστού κουνουπιδιού

Χοιρινό ρολό τυλιγμένο σε μπέικον, συνοδεία φουρνιστού κουνουπιδιού

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Απολαυστικό μυρωδάτο ρολό χοιρινό για το γιορτινό μας τραπέζι

Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί κρέμα

Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί κρέμα

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Χοιρινό ρολό με πορτοκάλι και μπίρα

Χοιρινό ρολό με πορτοκάλι και μπίρα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Τα Σαββατοκύριακα μας πρέπει να έχουν χαρακτήρα επίσημο

Xοιρινό στην κατσαρόλα με καρότα και μουστάρδα

Xοιρινό στην κατσαρόλα με καρότα και μουστάρδα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Το σπιτικό ρολό είναι το καλύτερο

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.