Mα, μπομπότα;
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μπομπότα, το θρεπτικό “ψωμί των φτωχών” όπως έγινε ευρέως γνωστό από την κατοχή και μετά, που μας συντροφεύει έως και σήμερα, δείτε ακόμα 3 νόστιμες παραλλαγές του
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.