Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με πλιγούρι και γιαουρτολέμονο
www.gastronomos.gr
Αστέριος Κουστούδης
Ο σεφ προσέχει τη λεπτομέρεια και χρησιμοποιεί το διασημότερο ίσως ελληνικό προϊόν παγκοσμίως στη συνταγή του για να συνοδέψει τους κολοκυθοανθούς
Ταμπουλέ (Tabbouleh)
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το πιάτο αυτό είναι από τα διασημότερα της λιβανέζικης κουζίνας καθώς διαθέτει περίοπτη θέση στα τραπέζια τους
Ξέρετε ότι
Αν θέλετε να ξεφορμάρετε εύκολα τις κρέμες, βουτήξτε τα πιάτα ή τα μπολ σε κρύο νερό πριν βάλετε μέσα την κρέμα.