Πεσκανδρίτσα με φασολάκια στην κατσαρόλα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μελωμένο ψάρι με λαχανικά και μπόλικο σκορδάκι
Φαναροουρές λεμονάτες με ντομάτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Όσο πιο μικρές οι ουρές, τόσο πιο νόστιμες θα γίνουν
Πεσκανδρίτσα στην κατσαρόλα αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο ψάρι με φρέσκα βότανα και λαχανικά
Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με πάπρικα και ρίγανη
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα ψάρι είναι ό,τι πρέπει… ειδικά αν είναι νοστιμοφτιαγμένο
Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με ντομάτα και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μέσα σε μισή ώρα έχετε ετοιμάσει το πιο νόστιμο ψητό ψάρι
Πεσκανδρίτσα με κρέμα κολοκυθανθών
www.gastronomos.gr
Λουκά Μάιλερ
Στη Λήμνο συνηθίζουν τα ψάρια με τους κολοκυθοανθούς, η κρέμα τους όμως είναι έμπνευση του Λουκά Μάιλερ
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.