Φαναροουρές λεμονάτες με ντομάτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Όσο πιο μικρές οι ουρές, τόσο πιο νόστιμες θα γίνουν
Πεσκανδρίτσα στην κατσαρόλα αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο ψάρι με φρέσκα βότανα και λαχανικά
Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με πάπρικα και ρίγανη
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα ψάρι είναι ό,τι πρέπει… ειδικά αν είναι νοστιμοφτιαγμένο
Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με ντομάτα και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μέσα σε μισή ώρα έχετε ετοιμάσει το πιο νόστιμο ψητό ψάρι
Πεσκανδρίτσα με φασολάκια στην κατσαρόλα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μελωμένο ψάρι με λαχανικά και μπόλικο σκορδάκι
Πεσκανδρίτσα με κρέμα κολοκυθανθών
www.gastronomos.gr
Λουκά Μάιλερ
Στη Λήμνο συνηθίζουν τα ψάρια με τους κολοκυθοανθούς, η κρέμα τους όμως είναι έμπνευση του Λουκά Μάιλερ
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.