Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με πάπρικα και ρίγανη
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα ψάρι είναι ό,τι πρέπει… ειδικά αν είναι νοστιμοφτιαγμένο
Φαναροουρές λεμονάτες με ντομάτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Όσο πιο μικρές οι ουρές, τόσο πιο νόστιμες θα γίνουν
Πεσκανδρίτσα με φασολάκια στην κατσαρόλα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μελωμένο ψάρι με λαχανικά και μπόλικο σκορδάκι
Πεσκανδρίτσα με κρέμα κολοκυθανθών
www.gastronomos.gr
Λουκά Μάιλερ
Στη Λήμνο συνηθίζουν τα ψάρια με τους κολοκυθοανθούς, η κρέμα τους όμως είναι έμπνευση του Λουκά Μάιλερ
Πεσκανδρίτσα στην κατσαρόλα αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο ψάρι με φρέσκα βότανα και λαχανικά
Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με ντομάτα και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μέσα σε μισή ώρα έχετε ετοιμάσει το πιο νόστιμο ψητό ψάρι
Ξέρετε ότι
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.