Νεφρά Τουρμπιγκό

Νεφρά Τουρμπιγκό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Αυτό το ραγού με νεφρά, λουκάνικα και κρεμμύδια έχει πάρει την ονομασία του από την πόλη Turbigo στη Λομβαρδία, όπου η Γαλλία υπό τον Ναπολέοντα νίκησε δύο φορές τους Αυστριακούς στον πόλεμο της Ιταλίας (1859)

Ριζότο με μύδια κολοκυθάκι και σαφράν

Ριζότο με μύδια κολοκυθάκι και σαφράν

www.olivemagazine.gr

Γιάννης Λουκάκος

Μύδια γεμιστά (ντολμά)

Μύδια γεμιστά (ντολμά)

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Πανεύκολο μυδοπίλαφο από την Πόλη

Πανεύκολο μυδοπίλαφο από την Πόλη

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Αγαπημένος μεζές με εξαίσια γεύση

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

www.supersyntages.gr

Σκέτη νοστιμιά

Ψαρομακαρονάδα

Ψαρομακαρονάδα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Φάβα πουρέ με καραμελωμένα κρεμμύδια

Φάβα πουρέ με καραμελωμένα κρεμμύδια

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ξέρετε ότι


Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με ξύδι μήλου ή αρωματικών χόρτων για να πάρει ένα ευχάριστο άρωμα.