Μπρουσκέτες με ψητό αρνί και εύκολο τσάτνεϊ κρεμμυδιού
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Μια εντυπωσιακή πρόταση για το «ταπεινό» αρνάκι του Πάσχα που μεταμορφώνεται στην πιο «γκουρμέ» εκδοχή του, σε μπρουσκέτα με τσάντεϊ κρεμμυδιού
Μπρουσκέτες με ξινομυζήθρα, κολοκυθάκια και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πανεύκολο σνακ, πρώτο πιάτο σε γιορτινό τραπέζι ή κύριο γεύμα συνοδεία ενός απλού πιλαφιού
Μπρουσκέτες με ζεστή σαλάτα, ξερά σύκα και μπέικον
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Οι τραγανές μπρουσκέτες συνδυάζονται τέλεια με ένα ζεστό πιάτο αλλά οι συγκεκριμένες μόνες τους με το σαλατικό τους, συνθέτουν ένα καλό μεσημεριανό, έτοιμο σε μόλις 15΄
Ξέρετε ότι
Αν κατά λάθος ρίξεις περισσότερο αλάτι στο φαγητό μπορείς να το σώσεις. Αν πρόκειται για σούπα ή για οποιοδήποτε φαγητό που έχει σάλτα, θα πρέπει να βάλεις μέσα μια πατάτα ολόκληρη. Οι πατάτες τραβάνε το αλάτι.